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Nos complace compartir nuestra reciente participación en el programa "Aquí la Tierra" de TVE1, donde acompañamos al equipo de Vicente Rubio en un viaje a través de la historia, el vino y la gastronomía de Burdeos y sus alrededores.
ARTAGNAN CLUB BORDEAUX GCC
21.04.2022
LAS 5 CLASIFICACIONES DE LOS VINOS DE BURDEOS
"PRIMEUR" 2021
15.05.2021
Cada año en la primavera se escucha hablar de los "PRIMEURS", y más o menos entendemos lo que se esconde detrás de esta expresión pero tras este articulo nos vamos convertir en Profesionales de estas ventas anticipadas.
Algunas explicaciones para comprender la organización muy específica del viñedo de Burdeos.
SALIDA A LA VENTA YQUEM 2018
22.09.2020
Precio de salida: 236,90 € IVA no incluido / Botella de 0,75 L alojada en una caja de madera de 6
LOS PRIMEURS DE BURDEOS
26.05.2020
En el siglo XVIII, los comerciantes de Burdeos solían acudir a los propietarios antes de la cosecha para estimar y comprar la cosecha en el campo. Estas "ventas de tallo" son los antepasados de las primeras ventas.
CHÂTEAU BRANDEAU
07.05.2020
La propiedad orientadas hacia el sur tiene una tierra compuesta principalmente por laderas de limo arcillosas de piedra caliza , particularmente propicias para el cultivo de las dos variedades de uva cultivadas, Merlot y Cabernet Franc. Su exposición al sol y al viento nos permiten cosechar una promesa de uva madura y saludable de una expresión...
AZAÏS-POLITO AMBAJADOR GASTRONOMICO "SÉTOIS"
26.03.2020
Origen entrevista "Se habla de usted".
France 3 se interessa en nuestras mermeladas
25.03.2020