Soy el resultado de una cuidada selección. Requiero una atención constante por parte de la familia GEAY.
Huîtres Marennes Oléron – GEAY – Ostricultor, productor, criador
Con una carne generosa y una textura firme, despliego sabores intensos que envuelven el paladar de los más exigentes. Dejo una persistencia suave y redondeada en boca, con un toque dulce y un elegante matiz a avellana.
Mis sabores son frescos, sutiles y llenos de vida. Mi carne fina y mi toque salino encantan a quienes me prueban. Ese delicado sabor a avellana me convierte en un elemento esencial para los encuentros gastronómicos más especiales.
